Bolo caipira de linguiça

Ingredientes: Bolo caipira de linguiça

  1. 1 xícara farinha.
  2. 1 xícara leite.
  3. 2 ovos.
  4. 2 colheres de sopa azeite.
  5. 1 colher de chá fermento químico.
  6. a gosto temperos secos, chimichurri e sal.
  7. Recheio.
  8. 1 linguiça cozida (previamente) picadinha bem pequeno.
  9. 1 colher de sopa azeitona picada bem pequeno ou o que gostar.

Modo de Preparo: Bolo caipira de linguiça

  1. Em um recipiente colocar todos os líquidos (ovos, azeite e leite) bater bem com fouet. Acrescentar os temperos secos e o sal..
  2. Acrescentar a farinha e bater bem. Depois incluir o fermento bater levemente. E incluir todo recheio (não pode ser muito recheio é só pra dar gostinho, não pode ser recheio que solte líquido, exemplo tomate fresco, que dá errado) e incorporar. A massa fica bem mole mesmo..
  3. Colocar em forma untada com óleo e enfarinhada compatível no formato desejado. Assar em forno fogo baixo (160 graus) por 15 minutos ou até o garfo sair sequinho. Tá pronto..