Bolo de aipim

Ingredientes: Bolo de aipim

  1. 2 xícaras mandioca crua ralada.
  2. 1 xícara açúcar.
  3. 3 ovos.
  4. 3 colheres sopa farinha de mandioca crua.
  5. 1 colher de sopa fermento.
  6. 2 colheres de sopa margarina.
  7. 50 g coco ralado.

Modo de Preparo: Bolo de aipim

  1. Misture ovos, açúcar e a margarina..
  2. Depois acrescente a mandioca e o coco ralado..
  3. Por último acrescente a farinha de mandioca e o fermento..
  4. Leve ao forno pré aquecido 180° por 40 minutos..