Macarrão Penne alho e óleo com brócolis
"7 Ingredientes e 2 Modo de Preparo"
Olá gente linda venho com mais uma receitinha pra vocês espero que gostem. A minha receita de hoje é macarrão alho e olho com brócolis. Macarrão penne ao molho de frango desfiado com queijo branco.
MACARRÃO ALHO E ÓLEO COM BACON e BRÓCOLIS da PRATICIDADE! Coloque o macarrão para cozinhar na mesma água do brócolis pelo tempo indicado na embalagem. Ao mexer liberamos amido do macarrão, esse amido é essencial para encorpar o nosso molho ao alho e óleo.
Ingredientes: Macarrão Penne alho e óleo com brócolis
- 1 maço brócolis.
- 3 colheres (sopa) azeite.
- 2 dentes alho picados.
- a gosto sal.
- quanto baste óleo.
- 250 gr macarrão tipo penne.
- 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado.
Cozinhe pelo mesmo tempo que o. Com um maço de brócolis à mão, ninguém vai notar. Sabe aqueles dias de geladeira — e despensa — à míngua? O macarrão alho e óleo é uma receita extremamente simples e fácil de fazer, perfeita para quando você não tem muito tempo para gastar na cozinha e nem muitos ingredientes em casa. Com pouquíssimos itens, você consegue criar um prato supersaboroso e cativante. Continue preparando esta receita de macarrão alho e óleo com brócolis: em uma panela de alumínio com um pouco de óleo ou azeite frite o bacon Acrescente o alho e frite bem, sem deixar queimar.
Modo de Preparo: Macarrão Penne alho e óleo com brócolis
- Em uma panela, cozinhe o brócolis em 2 xícaras (chá) de água por cerca de 5 minutos ou até ficarem al dente. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho, junte o sal acrescente o brócolis e misture bem..
- Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente. Retire do fogo, escorra e misture o macarrão ao brócolis, polvilhe queijo parmesão ralado e sirva a seguir..
Na sequência adicione o brócolis já cozido e mexa bem para o fundinho dourado da panela soltar. Adicione ao seu livro de receitas. Quando o alho estiver dourado acrecentar o macarrão e misturar tudo até que fique homogêneo.
Enquanto isso aqueça metade do azeite e refogue nele o alho picadinho. Desligue o fogo, junte a metade das lascas de alho e misture. Transfira o macarrão para uma travessa e salpique com o restante do alho. Leve uma panela ao fogo com bastante água, temperada com sal, para cozinhar o macarrão.