Bolo de cenoura

Ingredientes: Bolo de cenoura

  1. 4 ovos.
  2. 2 e 1/2 xícara farinha de trigo.
  3. 2 xícaras açúcar demerara.
  4. 1 colher de sopa fermento em pó.
  5. 3 cenouras.
  6. 1/2 xícara óleo de coco.

Modo de Preparo: Bolo de cenoura

  1. Bater no liquidificador as cenouras, os ovos, o açúcar e o óleo de coco até virar um creme..
  2. Depois misturar esse creme com a farinha e o fermento, e coloque em uma forma untada..
  3. Asse em forno pré aquecido 180° C por 45 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito!.
  4. .
  5. Cobertura: uma barra de chocolate meio amargo. Corte espalhe enquanto o bolo ainda tá quente 😋.
  6. 😍.