Macarrão à la Mari

Ingredientes: Macarrão à la Mari

  1. 1 pacote macarrão da sua preferência.
  2. 1 extrato de tomate inteiro.
  3. 10 fatias queijo.
  4. 1 tomate inteiro.
  5. 1 linguiça grande inteira.
  6. 5 dentes alho.
  7. a gosto queijo ralado.
  8. a gosto azeite.
  9. a gosto orégano.
  10. 1 xícara leite.

Modo de Preparo: Macarrão à la Mari

  1. Coloque o macarrão para cozinhar, sempre lembrando de mexer para não grudar.
  2. Enquanto isso, frite o alho e refogue a cebola numa panela grande.
  3. Após refogar, coloque a linguiça e frite.
  4. Adicione o tomate cortado em cubos ou ao comprido e refogue.
  5. Adicione o estrato de tomate e o leite e espere até que ele comece a borbulhar.
  6. A essa altura, o macarrão ja deve estar cozido, adicione a panela do molho.
  7. Coloque o orégano, se quiser e cubra com uma camada de queijo fatiado.
  8. Depois, coloque o azeite e o queijo ralado..
  9. Tampe a panela e aguarde uns 5 minutos até o macarrão começar a borbulhar..
  10. O molho vai cobrir o macarrão e o meio vai conter o queijo..
  11. E pronto!!!!.