Pudim de Leite Nido com um toque de limão

Ingredientes: Pudim de Leite Nido com um toque de limão

  1. 6 ovos.
  2. 2 latas leite condensado.
  3. 2 medidas de Leite.
  4. 2 medidas de Leite em pó Nido.
  5. 1 limão (sumo e raspas).
  6. 1/2 chávena de açúcar.

Modo de Preparo: Pudim de Leite Nido com um toque de limão

  1. Para caramelizar a forma: colocar o açúcar e leve ao lume, assim que o açúcar começar a derreter vá virando a forma de forma a espalhar essa calda por toda a forma e reserve..
  2. Coloque o leite em pó Nido, o leite condensado, o leite, os ovos no liquidificador e o sumo de limão e bata bem..
  3. Depois de estar tudo batido, adicione as raspas de limão..
  4. Despeje o preparado na forma caramelizada e cubra com papel alumínio..
  5. Leve ao forno em banho-maria por 50 minutos..
  6. Deixe esfriar e desenforme..