Pudim de leite condensado

Ingredientes: Pudim de leite condensado

  1. 1 lata leite condensado.
  2. 1 lata leite (use a lata de leite condensado como medida).
  3. 3 ovos.
  4. Calda.
  5. 1 xícara (chá) açúcar.
  6. 2 xícaras água.

Modo de Preparo: Pudim de leite condensado

  1. Bata bem os ovos no liquidificador; Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
  2. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
  3. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
  4. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
  5. Espete um garfo para ver se está bem assado; Deixe esfriar e desenforme.