Pavê de bolacha com mousse de limão

Ingredientes: Pavê de bolacha com mousse de limão

  1. 2 limões grandes.
  2. 3 pacotes biscoito maisena.
  3. 1 lata leite condensado.
  4. 1 caixa creme de leite.
  5. a gosto raspas de casca de limão.

Modo de Preparo: Pavê de bolacha com mousse de limão

  1. No liquidificador bate o leite moça com o creme de leite, bater pouco na velocidade mais fraca. Pouco tempo,só para misturá-los..
  2. Despeja numa vasilha e vai adicionando aos poucos o suco dos 2 limões coados! Vai misturando aos poucos até que o creme vá encorpando. (Não colocar mais do que 2 limões para que não fique azedo!).
  3. No refratário, crie as camadas... cubra o fundo com mousse de limão, cubra o mousse com camada de bolacha (molhe no leite se preferir) e assim sucessivamente até acabarem os ingredientes. Termine com mousse. Coloque raspas de limão e Leve para gelar..
  4. Eu não molho a bolacha, pq faço de um dia para o outro. Assim a bolacha fica bem molinha. Fica delicioso..