Pizza caseira - Brie com geleia de pimenta
"8 Ingredientes e 9 Modo de Preparo"
Discover Deals on the Pizza You Deserve with Papa Johns®. Order Your Delivery or Carryout Meal Online Today! Pizza de queijo brie com geleia de pimenta.
Queijo Brie com Geleia de Pimenta: Chegou visitas e você quer agradar com uma bela entrada. Você pode servir sobre uma torrada ou como na foto. É uma delícia. Se precisar, acrescente mais farinha de trigo.
Ingredientes: Pizza caseira - Brie com geleia de pimenta
- 500 g farinha de trigo.
- 18 g fermento biológico fresco.
- 400 g queijo brie.
- a gosto geleia de pimenta.
- a gosto sal.
- 4 colheres azeite.
- 240 ml água morna.
- a gosto recheio e molho.
Faça uma bola e embrulhe num filme plástico e leve à geladeira por meia hora. Queijo Brie com Geleia de Pimenta: Chegou visitas e você quer agradar com uma bela entrada. Você pode servir sobre uma torrada ou como na foto. É uma delícia. Na própria panela com ajuda de um mixer, bata tudo. Deixe os pedaços maiores ou menores de pimenta, como preferir. Lembre-se que ela endurece bastante após esfriar.
Modo de Preparo: Pizza caseira - Brie com geleia de pimenta
- Derreta o fermento na água morna..
- Em uma vasilha coloque a farinha e sal....e coloque a água e fermento no meio. Mexa bem e deixe a massa bem lisa...sove por 10 minutos..
- Deixe descansar a massa por 45 minutos e sove em forma de dobra. Deixe descansar até crescer...cerca de 1 hora..
- Abra a massa e coloque para pré-assar por 10 minutos em 200 graus..
- O molho usei tomates pelados, batidos com alho e sal!!!! O recheio você pode inventar o que quiser, eu coloquei uma proteína, calabresa ou lombo, queijo mozarela ajuda sempre, mas distribua o brie e coloque a geleia em cima..
- Asse em forno convencional bem quente por 15 minutos dependendo do seu forno pode variar!!!!.
- A massa você pode usar seu fermento levain, mas desta forma os tempos mudam bastante....abrir a massa eh uma arte, portanto se ficar ruim na primeira não desanime, tenta de novo, e de novo, de novo... e seja feliz......
- Usei a mesma massa para fazer uma pizza doce, Nutella e MMs..
- A outra metade da pizza foi de atum com catupiry!!!!! Mas você inventa o que quiser..
Receita de Geleia de Pimenta Dedo de Moça. Hoje eu fui numa degustação de queijos e lá eu comi uma geleia de pimenta dedo de moça com queijo brie que ganhou meu paladar na hora! Quando os morangos começarem a desmanchar desligue o fogo.
Essa Pizza de Queijo Brie com Parma é a receita perfeita pra confraternização de final de ano, pra reunir amigos, pra comer com o mozão, pra uma comemoração especial ou só pra um jantar gostoso mesmo. O recheio você pode escolher, mas eu te garanto que você não vai errar se fizer como. Adicione a água na panela e leve ao fogo para aquecer. Com a água já quente, desligue o fogo e junte a manteiga para derreter.