Pudim de Microondas Keto

Ingredientes: Pudim de Microondas Keto

  1. 7 ovos.
  2. 200 ml leite de coco.
  3. 200 ml creme de leite.
  4. 5 cs Eritritol.
  5. 1/2 cc goma xantana.

Modo de Preparo: Pudim de Microondas Keto

  1. Bater bem os ovos e misturar os outros ingredientes, deixando a goma xantana por ultimo.
  2. Despejar em uma forma de pudim específica para microondas.
  3. Levar ao microondas 4 minutos e chegar se cozinhou (a massa fica com textura durinha de cozida).
  4. Se necessário deixar mais 30 em 30 segundos até chegar no ponto.
  5. Colocar na geladeira até endurecer para poder desenformar.