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Bolo de chocolate de aniversário da vó Neusa

"14 Ingredientes e 8 Modo de Preparo"

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Ingredientes: Bolo de chocolate de aniversário da vó Neusa

1. 2 xícaras farinha sem glúten.
2. 1 xícara chocolate 50%.
3. 3 ovos.
4. 1/2 xícara óleo.
5. 1 xícara açúcar.
6. 1 colher de sopa fermento.
7. 1 xícara água morna.
8. Recheio e calda.
9. 1 xícara chocolate 50%.
10. 1 xícara leite vegetal ou água.
11. 3 colheres açúcar.
12. 1 colher margarina sem leite.
13. a gosto morango.
14. a gosto granulado.

Modo de Preparo: Bolo de chocolate de aniversário da vó Neusa

1. Bater tudo no liquidificador, menos o fermento..
2. Adicionar o fermento e misturar devagar..
3. Assar por 40 minutos em forno 180°..
4. Recheio e calda: misturar os ingredientes e deixar ferver até chegar no ponto desejado..
5. Montagem: depois de assado e frio, cortar o bolo ao meio e passar guaraná nas partes cortadas..
6. Colocar o recheio de chocolate e morangos picados..
7. Colocar a parte superior do bolo, a calda, granulados e morango..
8. O ideal é um bolo "descansado", ou seja, feito com antecedência, assim ele fica mais molhadinho. Importante que precisa ficar fechado com plástico filme!.