Macarrão de forno

Ingredientes: Macarrão de forno

  1. 500 gr espaguete.
  2. 500 ml molho de tomate.
  3. 4 ovos.
  4. 2 cebola picada.
  5. 1 cenoura picada.
  6. 350 gr carne moída.
  7. 5-6 bolas de Muçarela de búfala.
  8. 100 gr Queijo ralado.
  9. Salsinha/cebolinha.

Modo de Preparo: Macarrão de forno

  1. Cozinhar o espaguete por 8 min em água quente com sal. Escorrer o macarrão e adicionar metade do molho de tomate, os ovos e misturar..
  2. Em uma frigideira refogue a carne moída, as cebolas, a cenoura e adicione a outra metade do molho de tomate..
  3. Em uma forma coloque metade do espaguete o molho carne moída e por cima, as bolas de muçarela de búfala, e o restante do espaguete..
  4. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno, a 210*C por 30 minutos..
  5. Salpique salsinha/cebolinha e sirva..