Pudim de laranja

Ingredientes: Pudim de laranja

  1. 1 l leite.
  2. 12 ovos.
  3. 15 colheres de sopa açúcar.
  4. 1 laranja.
  5. Caramelo líquido.

Modo de Preparo: Pudim de laranja

  1. Ferver o leite com casca de laranja, deixar arrefecer, bater os ovos com o açúcar e o sumo de laranja, juntar o leite e bater..
  2. Colocar o preparado numa forma untada com caramelo líquido, levar ao forno pré-aquecido e em banho maria durante uns 45m. Fazer o teste do palito. Desenformar no fim de frio..