Lasanha de frango

Ingredientes: Lasanha de frango

  1. 1 cebola picada.
  2. 3 dentes alho.
  3. 3 colheres de sopa óleo.
  4. 300 g parmesão.
  5. 300 g mortadela.
  6. a gosto sal.
  7. 1 pitada noz-moscada.
  8. a gosto pimenta-do-reino (opcional).
  9. 1 colher de sopa orégano.
  10. 1 colher de café gengibre moído.
  11. 1 peito de frango cozido e desfiado.
  12. 2 sachês molho de tomate ou 1 potinho.
  13. 1 pacote lasanha pré cozida de 200 g.
  14. a gosto salsa branca.
  15. 1 xícara leite.
  16. 1 colher de sopa amido de milho.
  17. 1 colher de sopa margarina.
  18. 1 pitada sal.

Modo de Preparo: Lasanha de frango

  1. Separe os ingredientes..
  2. Ferver o peito de frango, desfiar e reserve. Na frigideira, acrescente o óleo, a cebola picada e alho e deixar refogar. Adicione o frango desfiado e misture..
  3. Adicione os temperos e misture bem. Em seguida, adicione o molho de tomate e misture, tapar e deixa refogar por 5 minutos mais. Desligue e deixa esfriar..
  4. Monta a lasanha. Primeiramente, no fundo, coloque um pouco de salsa de tomate, depois uma camada de lasanha e por cima uma camada de molho de frango. Espalhe bem o frango e por cima, adicione o queijo..
  5. Depois adicione a mortadela, a lasanha e assim sucessivamente até acabar o recheio..
  6. Prepare o molho branco. Adicione na panela o leite, amido de milho, sal e a margarina..
  7. Levar a fogo e mexa até engrossar. Desligue e adicione o molho branco sobre a lasanha..
  8. Com uma colher espalhe bem e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 180 ° por 25 minutos..
  9. Para congelar, preparar em uma forminha de marmita e tampar com plástico film transparente ou com a mesma tampa se tiver. Ponha um rótulo a feche. A validade é de 30 dias..