Penne ao molho de tomate com bacon

Ingredientes: Penne ao molho de tomate com bacon

  1. 500 g penne integral.
  2. 1 lata massa de tomate.
  3. 1 litro + 1 lata água.
  4. a gosto bacon.
  5. quanto baste azeite.
  6. 2 dentes alho.
  7. a gosto manjericão.
  8. a gosto sal e especiarias.
  9. a gosto queijo.

Modo de Preparo: Penne ao molho de tomate com bacon

  1. Corte o bacon e o alho em cubinhos e refogue no azeite. Quando estiverem crocantes, adicione a água e deixe ferver..
  2. Acrescente o molho de tomate nessa mesma água e em seguida o macarrão. Aproveite para temperar com manjericão, pimenta e condimentos de sua preferência. Eu gosto muito de noz-moscada em pó, cheiro verde e raspas da casca do limão e sal!.
  3. Deixe cozinhar por uns 10-12 minutos ou até ficar no ponto de sua preferência..