Pudim de maracujá

Ingredientes: Pudim de maracujá

  1. 250 ml leite quente.
  2. 1 lata leite condensado.
  3. 200 g natas.
  4. 8 colheres de sopa polpa de maracujá sem sementes.
  5. 5 folhas gelatina incolor.
  6. polpa de 3 maracujá para decorar.

Modo de Preparo: Pudim de maracujá

  1. Dissolva as folhas de gelatina com o leite quente. Deixe arrefecer um pouco e reserve..
  2. Coloque a polpa de maracujá com o leite condensado e as natas no copo da C. Companion e com a lamina misturadora e programe 3 min./Vel. 6,7,8 e 9 até ficar homogéneo..
  3. Por fim adicione o leite com as folhas de gelatina dissolvidas e misture durante 2 min./Vel. 7..
  4. Retire o copo, deite o preparado em taças e leve ao frigorífico durante 4 horas ou até ficar firme..
  5. Na hora de servir, decore com a polpa de maracujá natural..