Bolo de pão dormido

Ingredientes: Bolo de pão dormido

  1. 4-5 pães franceses dormidos.
  2. 3 ovos.
  3. 1 xícara açúcar.
  4. 1 colher manteiga.
  5. quanto baste leite (suficiente pra cobrir a massa de pão no liquidificador).
  6. quanto baste manteiga e farinha para untar.

Modo de Preparo: Bolo de pão dormido

  1. Bater o pão com leite no liquidificador..
  2. Jogar os demais ingredientes e bater até formar massa homogênea..
  3. Untar uma forma (buraco no meio) com manteiga e farinha..
  4. Assar por 30 minutos no forno médio ou até dourar..