Espaguete ao molho alfredo com tirinhas de carne

Ingredientes: Espaguete ao molho alfredo com tirinhas de carne

  1. 500 g espaguete.
  2. 500 g carne coxão mole ou patinho em tirinhas.
  3. Champignon.
  4. Salsinha.
  5. Shoyo.
  6. 2 colheres sopa manteiga.
  7. 1 cx creme de leite.
  8. 50 g queijo ralado parmesão.
  9. 1 colher sopa requeijão.
  10. 50 ml leite.
  11. Sal, pimenta e noz moscada.

Modo de Preparo: Espaguete ao molho alfredo com tirinhas de carne

  1. Ferva água com Sal e fio de óleo e cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
  2. Corte a carne em tirinhas, tempere e frite com um fio de óleo até dourar. Acrescente champignon, salsinha e shoyo. Reserve para servir com o espaguete..
  3. Em fogo brando derreter a manteiga, acrescente creme de leite, leite, requeijão, queijo ralado, sal, pimenta e bastante noz moscada até engrossar e ficar cremoso. Misturar no espaguete já escorrido..