Pudim de leite condensado

Ingredientes: Pudim de leite condensado

  1. 1 lata leite condensado.
  2. 1 medida da lata do leite condensado, de leite integral.
  3. 4 ovos.
  4. 1 colher de sopa maisena.
  5. 4 colheres de sopa açúcar para calda.
  6. 1 colher de sopa água.

Modo de Preparo: Pudim de leite condensado

  1. No liquidificador bater o leite condensado e o leite integral, ir juntando os ovos um a um..
  2. Juntar a maisena e bater por 2 minutos..
  3. Deixar a mistura descansar enquanto faz a calda na forma..
  4. Numa forma colocar o açúcar e a colher de água, deixar ficar caramelada e então desligar..
  5. Despejar a massa nesta forma e então colocar para assar num forno aquecido a 200 graus, a forma deve estar dentro de outra com água. Para cozinhar em banho maria por 45 minutos..
  6. Desenformar já fria e servir..