Bolo de fubá cremoso

Ingredientes: Bolo de fubá cremoso

  1. 4 ovos.
  2. 3 copos americanos açúcar.
  3. 4 copos americanos leite.
  4. 1 1/2 copo americano fubá.
  5. 2 colheres de sopa farinha de trigo.
  6. 1 colher de sopa manteiga em temperatura ambiente.
  7. 1 colher de sopa fermento em pó.
  8. 2 copos americanos queijo parmesão ralado.

Modo de Preparo: Bolo de fubá cremoso

  1. Preaqueça o forno em temperatura média 15 minutos antes. Bata os ovos e o leite no liquidificador. Depois, vá acrescentando os outros ingredientes um a um, batendo a cada adição, deixando o fermento por último..
  2. Despeje a massa em assadeira de aproximadamente 22x28cm untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido em temperatura média por 40 minutos. Estará pronto quando a superfície estiver bem dourada. Espete um palito e certifique-se que saia limpo..
  3. Ps: um copo americano tem 190 ml..