Pavê de pêssego

Ingredientes: Pavê de pêssego

  1. Creme.
  2. 1 lata leite Moça.
  3. 2 xícaras de chá leite líquido.
  4. 2 gemas.
  5. 2 colheres de sopa maizena.
  6. Montagem.
  7. 1 pacote biscoito maizena ou champanhe.
  8. 1 lata pêssego em calda picado.
  9. 1/2 xícara de chá calda do pêssego.
  10. a gosto coco ralado ou raspas de chocolate branco (opcional).

Modo de Preparo: Pavê de pêssego

  1. Creme: Em uma panela,misture o leite moça, o leite líquido, as gemas e a maizena e leve ao fogo,mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e reserve..
  2. Montagem: Passe rapidamente parte dos biscoitos na calda do pêssego, acomodando-os no fundo de um refratário retangular. Distribua metade do Creme e metade dos Pêssegos picados. Repita a camada de biscoitos e coloque o restante do Creme e dos pêssegos. Decore com o coco ralado ou com as raspas de chocolate branco e com fatias de pêssegos. Leve à geladeira até o momento de servir..