Pudim de leite sem lactose

Ingredientes: Pudim de leite sem lactose

  1. 1 litro leite sem lactose.
  2. 1 caixa leite condensado sem lactose.
  3. 2 caixas de creme de leite sem lactose.
  4. 3 ovos.
  5. 100 gramas açúcar.

Modo de Preparo: Pudim de leite sem lactose

  1. No liquidificador coloque os ovos, leite, creme de leite, leite condensado e bata tudo até ficar uma mistura homogênea. Reserve.
  2. Na panela de pudim caramelize o açúcar e coloque a mistura, feche com a tampa e cozinhe no vapor por 45 minutos..