Lasanha de Frango com Molho branco

Ingredientes: Lasanha de Frango com Molho branco

  1. Molho de frango:.
  2. 1 peito de frango.
  3. 4 tomates picados (sem pele e sem semente).
  4. 1 cebola picada.
  5. 2 colheres óleo.
  6. 1 lata molho de tomate.
  7. 2 xícaras água.
  8. folhas louro.
  9. a gosto sal e pimenta.
  10. a gosto cheiro-verde.
  11. Molho branco:.
  12. 1 colher manteiga.
  13. 4 xícaras leite.
  14. 1 cebola ralada.
  15. 2 colheres maisena.
  16. 1 lata creme de leite.
  17. a gosto sal.
  18. 300 g mussarela.
  19. 1 pacote massa de lasanha pré-cozida.

Modo de Preparo: Lasanha de Frango com Molho branco

  1. Molho de frango: cozinhe o frango com a folha de louro, depois de cozido desfie e, em uma panela, refogue a cebola no óleo e vá acrescentando os ingredientes. Depois deixe-o ferver por uns 20 minutos e deixe o cheiro-verde por último..
  2. Molho branco: doure a cebola na manteiga, acrescente uma parte do leite e dissolva a maisena na outra. Em seguida, acrescente a mistura na panela, acrescente o sal e vá mexendo pra não empelotar. Quando abrir fervura, deixe cozinhar 5 minutos, apague o fogo e acrescente o creme de leite..
  3. Vai intercalando, camadas de molho de frango, massa, molho branco e mussarela, até que acabe todos ingredientes e deixe o molho branco pra última camada. Cubra com mussarela e leve ao forno com papel laminado por mais ou menos 30 minutos e sirva com arroz branco..