Massa de pizza caseira
"6 Ingredientes e 6 Modo de Preparo"
No Panelinha, todas as receitas são testadas, preparadas pela equipe inúmeras vezes. Por isso sempre funciona e por isso a gente também informa como congelar e como descongelar, como reaproveitar e como armazenar. Dissolva o fermento com o açúcar , coloque a água , o óleo e vá adicionando farinha de trigo aos poucos.
Eu aprendi com os italianos que a melhor pizza é aquela feita no forno a lenha, mas dá para fazer também em casa, e fica uma delicia!. Fazer pizza em casa é realmente fácil e rápido e não exige habilidades especiais mas apenas bons. Pizza caseira, receita deliciosa e maravilhosa Pizza caseira.
Ingredientes: Massa de pizza caseira
- 15 g fermento biológico.
- 500 ml água morna.
- 4 colheres de sopa azeite de oliva.
- 20 g açúcar.
- 20 g sal.
- 800 g farinha de trigo.
Como fazer molho de tomate para a pizza Embora muitos o façam, acredita que a verdadeira pizza não usa polpa de tomate industrializada. Agora você vai fazer uma pizza super gostosa em casa usando o seu fogão. Nas receitas abaixo temos várias opções. Tem receitas muito simples, tem dicas de como fazer o próprio molho e várias versões de pizza. Comece escolhendo do que será sua pizza de hoje e depois veja como é fácil ter uma pizzaria dentro da. No Bom Gourmet você encontra receitas, os ingredientes que vão na receita, o tempo de preparo e muito mais.
Modo de Preparo: Massa de pizza caseira
- Inicie colocando o fermento em uma tigela com o açúcar e a água morna. Misture e reserve por 10 minutos para ativá-lo..
- Coloque a farinha em uma tigela e misture o sal..
- Acrescente o fermento ativado na tigela da farinha. Em seguida coloque o azeite..
- Misture tudo e amasse por 15 minutos, até a massa ficar macia sem grudar nas mãos. Se tiver grudenta acrescente farinha aos poucos..
- Deixe descansar pelo menos uma hora..
- Abra a massa e monte sua pizza com o recheio desejado. Assar..
Pode chamar as crianças, a esta receita não vão conseguir dizer que não! Uma pizza caseira sabe bem a qualquer hora do dia, e não precisa de ser almoço ou jantar para a cozinhar! E se tiver crianças em casa, não pode mesmo perder esta receita fácil e deliciosa.
Em seguida adicione o azeite e misture. Dica: O fermento seco em pó usado nesta receita é o mesmo que fermento biológico seco ou fermento instantâneo, diferente do fermento químico usado em receitas de bolos. Pra falar a verdade, você não deve estar nada chocado ao ler essa informação porque pizza é comida universal e não conheci até hoje alguém que não goste. Muito mais saudável, adaptando os ingredientes caso seja intolerante a algum ingrediente, e já está.