Pudim de Leite Condensado

Ingredientes: Pudim de Leite Condensado

  1. 1 Lata leite condensado.
  2. 400 ml leite (o equivalente a uma medida da lata de leite condensado).
  3. 4 ovos.
  4. 100 g açúcar.

Modo de Preparo: Pudim de Leite Condensado

  1. Coloque um pouco de açúcar numa frigideira e deixe derreter. À medida que for derretendo, ir acrescentando o açúcar (mexendo apenas com a frigideira e nao com a colher) Quando o caramelo estiver pronto, barre a forma para pudim. Reserve..
  2. Numa taça, bata os ovos. Adicione o leite condensado e misture bem. Adicione igualmente o leite e bata um pouco com umas varas de arame ou com a varinha mágica..
  3. Verta o preparado na forma e coloque esta, com a tampa..
  4. Colocar água no tabuleiro do forno, e juntar a forma do pudim a cozinhar, no total, por cerca de 50 a 60 minutos..