LASANHA COM DOIS MOLHOS Olá, eu sou a Bara e se você está chegando no canal agora, seja muito bem vinda! Eu cuido da produção, direção e edição dos vídeos. A lasanha de molho branco e vermelho é a lasanha tradicional mais apreciada em todo o mundo!

Lasanha com molho branco e vermelho Molho branco: Frite a cebola em uma panela razoavelmente grande (com um fio minimo de manteiga), só para murcharem, acrescente o leite, deixe ferver e Montagem da lasanha: Em uma forma grande de comprimento ou uma média funda, faça uma camada de molho branco, uma camada de lasanha. O molho branco é um clássico da cozinha. A lasanha com molho branco possui versões variadas, com ingredientes como queijos, carnes e legumes.

Ingredientes: Lasanha com molho branco e vermelho

  1. 1 pacote massa fresca de lasanha.
  2. 400 g muçarela.
  3. 300 g presunto cozido.
  4. Molho vermelho.
  5. 2 tomates maduros.
  6. 1 cebola.
  7. 200 ml molho de tomate.
  8. a gosto pimenta calabresa.
  9. a gosto sal.
  10. a gosto salsinha (dica importante).
  11. Molho branco.
  12. 200 ml leite.
  13. 2 colheres de sopa manteiga.
  14. 2 colheres de sopa farinha de trigo.
  15. a gosto pimenta-do-reino.
  16. a gosto noz-moscada ralada.
  17. a gosto sal.

A lasanha com o molho branco fica clássico, charmoso e saboroso. O molho também pode ser incrementado em outras receitas, como é o caso dos peixes, legumes e crustáceos gratinados. Agora, para preparar o molho branco para a sua lasanha, primeiro derreta a margarina e coloque os alhos cortados para fritar nela. Depois de tudo pronto, chegou a hora de montar a sua lasanha. Para isso, coloque uma camada de molho à bolonhesa em um refratário de tamanho médio que possa ir. Esquente a manteiga no azeie e doure o purê de cebola.

Modo de Preparo: Lasanha com molho branco e vermelho

  1. Para o molho branco: derreta a manteiga em fogo baixo, em seguida adicione a farinha, misture bem; adicione aos poucos o leite mexendo sempre com um fouet; dica: desligue o fogo para não empelotar; tempere com noz moscada, pimenta e sal; reserve.
  2. Para o molho vermelho: frite a cebola e em seguida adicione os tomates picados, deixe por uns 3 minutos em fogo baixo, em seguida adicione o molho de tomate e deixe ferver; tempere e mexa bem; reserve.
  3. Em uma forma grande faça uma camada de molho vermelho e uma camada de lasanha, uma camada de muçarela, camada de molho branco, uma camada de presunto e assim sucessivamente. A última camada devera ser com mussarela por cima, leve ao forno brando por 20 minutos; sirva em seguida.

Junte a farinha de trigo e mexa até ela dourar. Despeje o leite, aos pouquinhos, e vá mexendo para o creme não. A lasanha de frango com dois molhos (branco e vermelho) é uma receita clássica nos almoços de domingo.

Ela costuma ser um bom pretexto para reunir a família e deixar todo mundo com água na boca. Modo de Preparo - Molho Branco: Derreta a margarina. Lasanha de Carne Moída com Queijo e Presunto da Malu Lazari. Lasanha com Molho Branco e Bolonhesa.