Pudim de batata doce e biomassa

Ingredientes: Pudim de batata doce e biomassa

  1. 1 xícara biomassa.
  2. 2 xícaras batata doce (purê).
  3. 1 vidro leite de coco.
  4. 3 ovos.
  5. 1 colher de sopa óleo de coco.
  6. 1 colher de café baunilha.
  7. 1/2 xícara adoçante culinário ou 1 xícara de Xylitol.
  8. a gosto Raspas de 1 limão.
  9. calda:.
  10. 1/2 xícara de açúcar.
  11. 1/2 xícara de água quente.

Modo de Preparo: Pudim de batata doce e biomassa

  1. Começar com a calda: colocar o açúcar na própria forma e depois que derreter colocar a água quente e esperar engrossar o caramelo, untar a forma com esse caramelo.
  2. Bater tudo no liquidificador (ovos, leite de coco, biomassa etc...).
  3. Colocar para assar em banho Maria por 40 minutos ou até estar cozido.