Lasanha de abobrinha com PTS
"12 Ingredientes e 10 Modo de Preparo"
Ingredientes: Lasanha de abobrinha com PTS
- 250 gramas PTS.
- 3 abobrinhas médias.
- 1 lata molho de tomate.
- 1/2 cebola.
- 1 dente alho.
- a gosto queijo muçarela.
- a gosto Sal.
- a gosto Pimenta do reino.
- a gosto Páprica.
- a gosto Pimenta calabresa.
- a gosto Salsinha e cebolinha.
- a gosto Azeite de oliva.
Modo de Preparo: Lasanha de abobrinha com PTS
- Coloque a PTS de molho por 30. Após, escorra a água com uma peneira ou escorredor..
- Pique a cebola e o alho, em seguida coloque um fio de óleo de sua preferência em uma panela para fritar..
- Em seguida, adicione a PTS e os temperos. Você pode utilizar outros temperos de sua preferência..
- Adicione o molho de tomate. Utilizei a passata italiana, mas pode ser molho de lata ou tomate sem casca. Se for necessário, adicione um pouco um de água, para que o molho não fique tão grosso e distribua melhor pela PTS..
- Corte as abobrinhas em fatias finas. Em seguida, regue o fundo do refratário que irá montar a lasanha com azeite. Distribua as fatias de abobrinha..
- Sobre as abobrinhas, adicione o molho de PTS..
- Repita está etapa (abobrinha + molho) até que os ingredientes tenham acabado..
- Após, jogue a muçarela por cima. Eu preferi fazer um prato um pouco mais light, mas se apetecer, distribua a muçarela por cima do molho a cada camada..
- Leve para assar a 180C por 40 minutos. Quando as abobrinhas estiverem cozidas, aumente a temperatura por 5-10 minutos, para o queijo gratinar..
- Sirva acompanhada de arroz ou batatas..