Pudim de leite

Ingredientes: Pudim de leite

  1. 1 lata leite condensado.
  2. a mesma medida da lata de leite.
  3. 4 ovos médios.
  4. 10 gotas de essência e baunilha.
  5. 1 xícara de chá açúcar.

Modo de Preparo: Pudim de leite

  1. Faça uma calda de açúcar na propria forma onde vai assar o pudim. Adicione água para não deixar a calda muito grossa e reserve..
  2. Bata todos os outros ingredientes no liquidificador e despeje na forma e cubra com papel laminado..
  3. Cozinhe no forno em banho maria (200 °) por aproximadamente 1 h e desligue o forno..
  4. Deixe esfriar, desenforme e sirva..